Middagspasta
Ny favoriträtt!
Pasta Salsiccia (2 personer)
4 salsiccia
1-2 tråg med baby-leaves
1 gul lök
1/2 dl gröna ärtor
2 dl matlagningsgrädde
1 dl riven parmesan
2 äggulor
Svartpeppar
Rapsolja till stekning
Gör så här: Hacka löken och stek den i rapsolja. (Ungefär här kastar du pasta i rikligt saltat, kokande vatten.) Skär salsiccia-korvarna i tärningar och stek dem tillsammans med löken. Skölj och slunga baby-leaves. När salsiccian är genomstekt, slänger du i baby-leaves och låter dem steka tills de är små pluttar. (Ungefär här är det dags att hälla vattnet av pastan.) Blanda grädden med äggulor och parmesan i en mugg eller liten skål. Släng i djupfrysta ärtor i salsiccia-grytan och låt puttra i 2-3 minuter. Ta grytan av plattan, häll i nykokt pasta och gräddblandningen. Svartpeppra. Ät!
English
German
Spanish
French
Italian
Portuguese
Japanese
Korean
Russian
Chinese