Gottgottigottgott
Med oss på resan har vi haft White Guide, en restaurangguide över Sverige, län för län.
Vi har försökt hinna med så många rekommenderade östgötska restauranger som möjligt. Här är våra topp 3:
1. Göta Hotell i Borensberg
Fantastiskt läge vid Göta kanal, kunnig och trevlig personal, intim känsla och – förstås – god mat. SVT:s Packat&klart var där och filmade. Resereportaget kommer nästa sommar och efter det kommer det säkert att bli ännu mer fullbokat än nu! (Vi fick bara plats på lunch, middagen var full.)
2. Pappa Grappa, Norrköping
Italienskt kök, och servis som faktiskt pratar italienska. Vällagat och gott! De flesta gäster sejfar med välkända italienska specialiteter som bruschetta eller pasta. Jag och Sam tog hem storslam när vi bröt mönstret med secondi piatti och sidorätterna till. Hurra för parmesangratinerad zucchini och vitlöks- och citronslungad spenat!
3. Mariefreds värdshus och restaurang, Mariefred
Mästerkocken Gert Klötzke driver restaurang med tonvikt på lokala råvaror. Salladen på närodlade tomater och buffelmozzarella är larvigt god. Laxen på dinkel en oväntad höjdare. Utsikten över Gripsholms slott går inte av för hackor heller.
English
German
Spanish
French
Italian
Portuguese
Japanese
Korean
Russian
Chinese
Kommentar av Ellinor
25/7 2006 @ 17:36
Får man vara petig och undra om de topp3 var de ni hann prova i alla landskap ni var i eller bara i Östergötland? Om det är det senare så blir det lite fel nämligen.. Mariefred ligger väl inte i Östergötland om jag inte misstar mig. Äsch, ville bara uppmärksamma dig på det lilla syftningsfelet
F ö blev jag grymt hungrig nu då jag läste inlägget!
Kommentar av Kicki
25/7 2006 @ 17:39
Helt sant!
Vi åt på fler ställen i Östergötland (=resans tema), men på vägen hem svängde vi förbi Mariefred. Där satt vi i godan ro med ost och sherry när en stackars tvåbarnsfar dog av ett blixtnedslag 500 meter längre bort… Inte så kul.
Kicki