Jag och Sam har gjort veckans matsedel utifrån min receptsamling, inte utifrån vilka maträtter vi faktiskt kan laga. Så på fredag blir det spetskålssallad (till en tsatikirisotto och citronkotletter). Jag blev mycket upprymd när vi efter mycket letande hittade spetskålen i grönsaksdisken. Jag hade trott att ”spets” syftade på skir, vackert mönstrad brysselspets. Icke.
Kolla!Kolla! Kolla vilken kul!
Jag vet att TV-kockan Leila Lindholm ibland tittar förbi min blogg. Förlåt, Leila, för att jag inte visste vad spetskål var! Men man lär så länge man lever.