Mest genuint

Tilbaka till Mallis, för jag har lite kvar att säga (men bara lite):
Det spanskaste stället vi var på var en liten bar med lysrörsbelysning vid torget som jag tror heter Placa Drassana. De flesta gästerna satt inne och tittade på sport på tv, matronan som serverade pratade inte ett ord inglese och ingen av gästerna var under 60 bast eller hade hela tandgarnityret intakt.

13septa.JPG
Hette Café A-nånting, låg i torgets sydvästra hörn. (Anreal, Arenal, ungefär så, säger Sam.)

Vi satt ytterst på serveringen, intill en parkerad bil och en garagedörr med graffiti, och slafsade i oss en fantastisk legymsallad på majonnäs, oliver, potatis, paprika och någon mer oidentifierad grönsak, en perfekt kompakt tortilla och de smaskigaste köttbullarna ever (finmalda, med blandfärs, örter och serverade i tomatsås med tomatbitarna kvar). Dit ska jag absolut gå igen och bara hänga, äta hemlagat och lyssna på spanska (som jag inte förstår).

1 kommentar / Lägg till din kommentar nedan

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *