Som vanligt kretsar en stor del av mitt resande kring maten. Hojdpunkten var igar nar jag och Sam tog hem surdegspizza fra lokala bagaren Boudin och jag fick ata i sangen framfor ”Legally Blonde”, men vi har atit gott pa restaurang ocksa.
Topp-3-restaurangerna i San Francisco, om du fragar mig:
1. House of Nanking 919 Kearny Street
Jag har aldrig atit Mu Shu forut (men kom efter en stunds funderade pa att draken i Mulan heter sa!), men kinesmat och pannkaka gick inte av for hackor! Allt har ar lite godare – jordnotssasen som pot stickerserna ligger i ar transparent och lagom sot, bara som exempel. Och jag ar inte ens speciellt fortjust i chipchop.
2. Ozumo, 161 Steuart Street
Lyxjapan med en laaaaaang sake-lista och de mest delikata tempurafriterade sushirullar jag nagonsin rakat bestalla av misstag.
3. Samovar, 730 Howard Street
Spannande internationell blandning i koket, som serverar lattare mat och oandligt antal teer. Sam klamde en kinesisk meny, jag en rysk (fick dricka te ur samovar!). Ekologiskt fokus.
Vi har ocksa provat ”stjarnrestaurangen” Boulevard dar storsta behallningen var att vi fick sitta vid en bardisk vid det oppna koket och se proffsen arbeta. Maten gar inte upp mot liknande svenska restaurangers, aven om det fanns ambitioner. Vitloksrestaurangen Stinking Rose var ocksa mer skojig an bra, men for all del vard att spana in!
Boulevard – medmåttigt vin, medelmåttig gourmetmat, roligt kök!
Hej!
Här var det tyst.