{"id":763,"date":"2006-05-06T21:28:31","date_gmt":"2006-05-06T20:28:31","guid":{"rendered":"http:\/\/kickinorman.com\/blog\/?p=763"},"modified":"2006-05-06T21:36:21","modified_gmt":"2006-05-06T20:36:21","slug":"tva-snabba-kalla-pastasaser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/tva-snabba-kalla-pastasaser\/","title":{"rendered":"Tv\u00e5 snabba kalla pasta&#8221;s\u00e5ser&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Stackars <a href=\"http:\/\/sportyspice.blogspot.com\/\"><strong>Petra<\/strong><\/a>, hon vill ers\u00e4tta mat med piller och pulver. Hemska tanke!<\/p>\n<p>H\u00e4r, k\u00e4ra du, ska du f\u00e5 ett bra snabbmatsrecept som s\u00e4kert <strong>Omid<\/strong> skulle appl\u00e5dera ocks\u00e5! Jag har \u00e4rvt det av min v\u00e4ninna <strong>Charlotta<\/strong>, som i sin tur har \u00e4rvt det av en fettfascistisk expojkv\u00e4n.<\/p>\n<p><strong>Du beh\u00f6ver:<\/strong><br \/>\n1 portion pasta (i ditt fall \u00e4r det v\u00e4l typ 300 g?)<br \/>\n1 kruka f\u00e4rsk basilika<br \/>\n1 burk tonfisk i vatten<br \/>\n2 vitl\u00f6ksklyftor<br \/>\nolivolja<br \/>\nchilipulver<br \/>\nsalt<br \/>\npeppar<\/p>\n<p><strong>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong><br \/>\nKoka pastan (godast och b\u00e4st al dente \u00e4r <strong>Zetas<\/strong> fiberpasta) p\u00e5 minimiantal minuter av den f\u00f6reslagna koktiden. (Har du skitbr\u00e5ttom tar du Barillas spagettini, koktid tre minuter, f\u00f6r pasta&#8221;s\u00e5sen&#8221; tar inte l\u00e4ngre \u00e4n tre minuter.)<br \/>\nMedan pastan kokar, \u00f6ppnar du tonfiskburken, h\u00e4ller av vattnet och sl\u00e4nger ner tonfiskk\u00f6ttet i en sk\u00e5l. Mosa runt i det med en gaffel s\u00e5 det f\u00e5r trevlig konsistens. Pressa vitl\u00f6ken \u00f6ver tonfisken och krydda med salt, pepper, olivolja och chili efter smak. Riv ner basilikablad (inte hela krukan, men kanske 10-15 blad, beroende p\u00e5 hur mycket basilikafan du \u00e4r).<br \/>\nN\u00e4r pastan \u00e4r kokt, h\u00e4ller du av vattnet och blandar den avrunna pastan med tonfiskjoxet. Klart! God, kryddig middag p\u00e5 mindre \u00e4n en kvart!<\/p>\n<p>Ett annat hett tips \u00e4r en betydligt onyttigare pesto. Har du mixer tar den inte s\u00e5 m\u00e5nga fler minuter att g\u00f6ra \u00e4n vad det tar att koka upp vatten och koka pasta. Fuskar du med f\u00e4rdigriven parmesan blir det inte lika gott men d\u00e5 g\u00e5r det \u00e5 andra sidan \u00e4nnu snabbare.<\/p>\n<p><strong>Du beh\u00f6ver:<\/strong><br \/>\n1 kruka basilika<br \/>\n1 kruka persilja, g\u00e4rna blad-<br \/>\nca 100 g parmesan i bit<br \/>\n1 p\u00e5se pinjen\u00f6tter<br \/>\n1 p\u00e5se valn\u00f6tter<br \/>\n1-3 klyftor vitl\u00f6k<br \/>\nolivolja<br \/>\nsalt<br \/>\npeppar<\/p>\n<p><strong>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong><br \/>\nRiv osten grovt. Knipsa av alla blad fr\u00e5n stj\u00e4lkarna p\u00e5 basilika och persilja. K\u00f6r allt i mixer tillsammans med n\u00f6tterna. Om du vill kan du spara en del av valn\u00f6tterna och kasta i p\u00e5 slutet f\u00f6r att f\u00e5 en mer sp\u00e4nnande konsistens med n\u00f6tter som knappt \u00e4r mixade alls. Pressa i vitl\u00f6k. Salta efter behag. H\u00e4ll i olivolja tills du f\u00e5r peston s\u00e5 l\u00f6s som du vill ha. (Jag gillar min pesto h\u00e5rd och grynig, s\u00e5 jag har n\u00e4stan inte i n\u00e5gon olja alls.)<\/p>\n<p>Prova och h\u00f6r av dig!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stackars Petra, hon vill ers\u00e4tta mat med piller och pulver. Hemska tanke! H\u00e4r, k\u00e4ra du, ska du f\u00e5 ett bra snabbmatsrecept som s\u00e4kert Omid skulle appl\u00e5dera ocks\u00e5! Jag har \u00e4rvt det av min v\u00e4ninna Charlotta, som i sin tur har \u00e4rvt det av en fettfascistisk expojkv\u00e4n. Du beh\u00f6ver: 1 portion pasta (i ditt fall \u00e4r&hellip; <\/p>\n<div class=\"readmore-wrapper\"><a href=\"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/tva-snabba-kalla-pastasaser\/\" class=\"more-link\">Read<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-763","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=763"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/763\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kickinorman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}